40 comidas por Venezuela

40 comidas por Venezuela

1. Empanadas de pabellón esperando el Ferry
2. Pastelitos  andinos de Trucha.
3. Arepa de chucho con aguacate de los Hermanos Moya.
4. Las cachapas con queso telita en Bejuma.
5. Carne en vara, en el rancho e Pedro, En Valle la pascua.
6. Tequeños de jojoto, en La entrada.
7. Sanduches de pernil en La encrucijada.
8. Empanadas de todos los sabores en Tucacas.
9. Cachito de Jamón en la Mansión del Pan.
10.  Carne vara en el Cintillo.

11. Venado en el Km 88.
12. Cachapa + cochino frito de Campo de Carabobo.
13. Trucha al ajillo en Mérida.
14. Desayunar arepas andinas.
15. Chevichase con sus langostas en los Juanes.
16. Perros caliente de Popy.
17. Las tostadas de chencho.
18. Los raspadistos de Macario.
19. Pizza del Ok bueno.
20. Cocadas en Boca de Aroa.

21. Sushi en la Calzeta.
22. Patacones en Maracaibo.
23. Desayunar empanadas en el Mercado de Conejero.
24. Comer pescado frito con tostones y ensalada rayada en playa el agua (y todas las playas de Margarita)
25. Tobo de Ostras en Dunes (Puerto cruz).
26. Shawarma del Vagon Libanes.
27. Pollo asado con Hallaquitas y yuca.
28. Pizzas libanesas en Abujana.
29. Fresas con crema en Mérida.
30. Cachapa con queso telita, en hoja en el Ávila.

31. Chocale caliente en el paso del Águila.
32. Empanadas de pabellón, en la crema en Puerto Ordaz.
33. Pizza + banana split en el 007.
34. Helados de la 4d.
35.  Salchichas +krausty en la Coolonia Tovar.
36. Pan de Jamón.
37. Langostinos y parrilla de mariscos en Mochima.
38. Cachapas en el Tigre.
39. Churros bañados en mucha leche condensada.
40. Arrechones, kiwa y moluscos en la playa.

Mis 40 momentos venezolanos

1. Atardecer en los llanos, con el Sol de los venados.

2. Ir a Margarita en Ferry y contemplar la bahía de Juan Griego, Pedro González, playa el agua, Playa Guacuco, Manzanares, y caminar por la 4 de mayo y la Santiago Mariño. 

3. Encontrarme un Araguaney vestido de amarillo.

4. Noche bajo las estrellas en la Gran Sabana.

5. Dormir escuchando la caída de agua del Salto K.

6. Caminar por los Médanos de Coro.

7. Caminar por dentro de una cascada de agua y tocar la cortina de agua.

8. Ver las lajas rojas de Jaspe.

9. Esperar el reverdecer de las montañas de mi casa.

10. Atardecer en el Faro de Puerto Cruz en Dunes.

11. Descubrir las variedades de orquídeas y bromelias.

12. Largas caminatas en las orillas de la playa.

13.  Correr por la arena caliente que quema los pies hasta llegar hasta la orilla de la playa.

14. Saltar olas en la playa, hacer castillos de arena y cavar en la arena hasta encontrar agua.

15. Llegar a los azules de Morrocoy: los Juanes, pescadores, sombrero, mallorquina, las casitas, playa Mero, Eco y la Gaviota y por supuesto agua viva!

16. Celebrar a la Virgen del Socorro en la Plaza de Toros y en el Forum de Valencia.

17. Pasar el río en Chalana.

18. Cruzar el Puente sobre el lago de Maracaibo.

19. Ver el punto donde se juntan el cauce del Orinoco y Caroní.

20. Subir el Casupo en las 4  avenidas.

21. Subir en el Teleférico del Ávila.

22. Ir al Museo de los Niños.

23. Ir a ver las muestras de arte en el Ateneo de Valencia.

24. Ir al mercado central de Mérida.

25. Recoger el mercado de Conejeros en Margarita.

26. Llegar al Macizo Guayanés... Y descubrir porque se llama la Gran Sabana.

27. La misa de Navidad en Kavanayen.

28. Navegar en curiara.

29. Contemplar maravillada el Aponwao, con mucho o poco caudal, siempre sorprende.

30. El calor del Cinaruco y el playón de arena en el Capanaparo.

31. Dormir en carpa en los diferentes climas venezolanos: Apure, La Gran Sabana, Cuevas del Zumbador, Cuyagua, Cabo San Román , Aguaro- Guariquito y Boca hueque. 

32. Visitar la basílica de la Chinita.

33. Subir también al Pico Espejo.

34. Ir a misas de aguinaldos en Valencia y recibir las parranditas. 

35. Contemplar los llanos Venezolanos llenos de Araguaney en su esplendor

36. Ir a la Venezuela de antier, ser sorprendidos por la banda de ladrones en los aleros y llorar de las risas en la Montaña de los sueños.

37. Procesion del Domingo de Ramos y las misas de Vigilia Pascual.

38. Definitivamente Puerto Limón con los menús desde desayuno a la cena.

39. El  frío en el páramo la Culata y descubrir que es una boda de pueblo en Gaviria.

40. La casa de Paya, el cuarto de la monjita y la visita al zoologico a ver la Sanda. 

Definitivamente de todos tengo cientos de cuentos, y lugares que no coloqué!

Gracias a todos los que en estos 40 años han estado !